zondag 29 juli 2018

HORROR










































Bloody hot was het in Londen. De hitte maakt alles tot een zinderende eenheid. 
Goed om weg te zijn voor Oosterhouw een bubbel wordt. 
Lastig om terug te komen en hier weer opnieuw te wennen. 

Zonder verbinding lukt niks. 

De foto's van de afgelopen dagen zijn uit zich zelf door elkaar geraakt. Het lijkt een moodboard voor een horrorfilm met een oerdegelijke onderstroom van vrienden die me halen van de trein, die me bezoeken en verhalen vertellen over jaren terug. Toen ik nog geen dertig was en niet door had wie zij waren.

Op FB kan je je aanmelden voor het tweede Zwarte Zielen Festival dat zondagmiddag begint met zand kruien voor het nieuwe feestplein in de lekke vijver bij de kas.

In Londen vond ik mooie letters voor de One on One Academy, en bijzondere architectuur. Pop-up papieren wegwerpservies van een uitzonderlijke schoonheid en een maquette voor een tempel die ik graag gebouwd zou zien. 

Oosterhouw zit in een stroomversnelling met bloedmaan, Mars en een spanning tussen cultuur stimuleren en het hoofd boven water houden.

Mensen weten me te vinden. Plaattaarten voor Wongema's zomerpension. Lunches, residents. 

Ik krijg raad van iedereen en kocht een cadeau voor een geheime liefde.






















donderdag 19 juli 2018

VOORTGANG




















Drukte voor ik naar Londen ga om een One on One student te bezoeken. 

De schilderijen worden getaxeerd.
Als ik de plannen door wil zetten die zich ontwikkelen dan moet de oude collectie ruimte maken voor nieuwe ontwikkelingen in de kunst.

Ik blijf opruimen tot alle kasten, kamers een kloosterlijke orde krijgen. Kalm, leeg en stil.

Stijn, Reinate, Hubertine en Maria installeren een bed. Bosie logeert en slaapt heerlijk naast me.

Een begin om vier a vijf units te maken in het huis.
Met goede bedden en eigen sanitair.

Reinier de Gooijer maakt de eerste schetsen.

Gasten blijven in het huis als ik er niet ben.
Zelfs een partij gaat door.
Hoort ook bij de experimenten van dit jaar.
O-h moet ook zonder mij kunnen bestaan.

maandag 16 juli 2018

SHOOT







Such a perfect day... Gisteren de hele dag in het teken van fotografie en sieraden. Ik kon het gadeslaan vanuit de keuken, terwijl ik de catering deed. 

Verse groenten van Arthur uit Leenstertillen en andere lokale leveranciers.

In de avond gesprekken met de Roosje, sieradenontwerpster,Sophie de fotograaf, de modellen Juliette en Jeanette en Pamela, de  co-producent. Allen bleken ze net als ik in het leven te staan met een eigen design for living. Studie, kunst en open staan voor het leven.

Gesproken over de plannen om Oosterhouw te transformeren tot een residency. Hoe andere ontvangsten daar ook een plek in kunnen houden. 

En hoe het oude patin in tact kan blijven. 

vrijdag 13 juli 2018

WHITE ...
































Witte aalbessen gekregen voor een schuimige curd. Een eerste huwelijksfeest op Oosterhouw. Dit jaar probeer ik alles uit. Het moet geen feesten en partijen plek worden, maar uitsluiten wil ik het ook niet.

In de tuin plekken gemaakt voor ceremonie en rituelen. Terwijl ik met de gasten door de tuin loop koken Wilbert en Bert Jan het eten dat op de locaties gebracht wordt. 

De fotograaf komt telkens proeven in de keuken.
Daar hebben we ons eigen feestje.
We luisteren naar XXXTentacion.

Hoogtepunt was een super mals stuk wild zwijn van De Wilde Slager

woensdag 11 juli 2018

OVER ROT

Koken met Wilbert. Hij doet inkopen bij de boeren in de buurt. Ik geef daar een Japanse twist aan met het fermenteren van knolselderij en andere stevige groenten. 

Wijn voorgeproefd uit Groot Maarslag en de komende evenementen doorgesproken. Het Zwarte Zielen Festival wordt het hoogtepunt [Laurens zou zeggen dieptepunt] van dit jaar. 

De witte wijn is van geweldige kwaliteit. Wordt het noorden het nieuwe zuiden? De tuin is wel gortdroog maar wat heerlijk alle deuren open en elke dag buiten eten.

Heb het hakblok geschript met een echte slagersschrip. De pickles staan in een witte yuzu marinade en in een donkere ponzu saus.

En nu mogen ze een dag 'rotten'

Morgen is het feest voor 30 gasten.