TEMPURA VAN MAGNOLIABLOESEM

 

Het seizoen is weer gestart. De dichtersnarcis piekt nu boven de uitgebloeide sneeuwklokjesvelden uit.

Na maanden verbouwing melden gasten zich aan. 
Voor logies en voor wandeldiners vanuit Wongema.
De dubbele wasbakken zijn verleden tijd. We hebben nu een badkamer met fluoriserend gele vloer!
Er kwam een mooi behang op de betengeling tevoorschijn in de dezelfde kleur als het azuur van de schrijverskamer.

Met Wilbert van de Kamp een YO-Hga maaltijd in stilte.
Oosterhouw werd kloosterlijk met een tafel vol stille gasten die onwennig beleefd schrikken van een krakende crostini met daslookpesto.

Ria Loohuizen gaf een tip dat Magnoliabloesem eetbaar was.
De tempura was spectaculair. In de olie kwamen grote doorzichtige bellen op uit de bloemkroon. Smaak iets van een geparfumeerde ui.

Op de boven verdieping is het sanitair klaar. Hiermee zijn er drie gastenkamers.
Dus kom slapen of werken als artist of writer in residence!