HOE PROUST JE LEVEN KAN VERANDEREN

Morgenmiddag proustsalon.

In de bibliotheek een film. In de eetkamer eten. 10 gasten.

Hoe Proust je leven kan veranderen? 

Je leert de tijd te nemen. Verrast te worden. Geduld te oefenen.
Je herinneringen als realiteit te zien. Als iets stoffelijks. Als troost.

En al lezend laat je de meedogenloze kluchtscenes, de bespiegelingen over de vriendschap, de beschrijvingen van verwachting en teleurstelling over je heengaan in de meanderende zinnen die klinken als de muziek van Wagner.

Ik maak madeleines van polenta en salie.
Ria maakt haar kastanjepompoensoep met absint.

Arie maakt zijn heerlijke broden, waaronder de fougasse met druiven en venkel excelleert.